Résultats

Bilan 2017

En ce début 2018 il est bon de faire le bilan de l’année passée. Mes résultats étaient plus que très bons, malgré qu’une partie de mon potager n’a pas été productif (voir article Comparaison buttes, carrés et bac à légumes) l’ensemble m’a permis de récolter presque 100kg de légumes!

J’estime que la surface productive a été entre 15 et 20m2. Évidemment le temps a été presque idéal: beaucoup de soleil au printemps, pratiquement pas de limace et peu de maladie. Dans les mauvais paramètres il y a le fait que les buttes n’ont presque rien produites et j’ai mal géré l’hiver car je n’ai pas eu de quoi planter assez pour les mois de décembre à février.

Cette année je vais améliorer ces données là pour augmenter encore ma production. Je vais également mieux lutter contre le mildiou en prévoyant dès le début un enrichissement du sol avec de la prêle et de l’ortie.

Mon objectif 2018 est de produire 150kg de légumes, en remplaçant une butte par un bac à semis comme celui que j’ai déjà construit (voir bac de culture) afin d’améliorer mes semis, mes récoltes en mini-serre et la préparation de plants pour l’hivers prochain.

En tout cas, voici mes résultats 2017 que l’on pourra comparer avec cette année:

# Légumes Poids total en gr.
1 Bettes 5 453
2 Bettraves jaunes 3 353
3 Bettraves rouges 9 359
4 Botte radis 4 680
5 Brocoli 1 615
6 Carottes 5 420
7 Choux rouges 2 797
8 Cornichon 250
9 Courge 340
10 Courgette 14 860
11 Fan de carottes 180
12 Fenouil 4 535
13 Fèves 350
14 Haricots à rames 7 115
15 Haricots blancs 195
16 Haricots mange-tout 1 060
17 Haricots princesse 1 995
18 Laitue à couper 200
19 Laitue romaine 1 070
20 Maïs 680
34 Mini choux de Bruxelles 588
21 Navets 870
22 Oignon, ail 3 455
23 Orties 390
24 Petits pois 340
25 Plantain cultivé 75
26 Plantain sauvage 35
27 Poireaux 520
28 Pommes de terres 6 390
29 Potimarron 4 930
30 Radis 435
31 Radis noirs 125
32 Salade mixte 4 760
33 Tomattes 9 335
Total 97 755
Kg 97,8

Je devrais également rajouter à ce résultat ce qu’il me reste dans mon potager, à savoir des choux de Bruxelles, des radis noirs, des bettes et encore un peu de brocoli. Cependant, je mettrai ça dans les récoltes 2018 afin de ne pas brouiller les pistes.

En tout cas je suis impatient de commencer la saison et de tout faire pour améliorer mes résultats, je pense qu’à deux on peut être quasi-autonome en légumes (je rappelle qu’on est végétarien) à partir de 150kg.

Je vais repartir de mon résultat 2017 pour décider quels sont les légumes à favoriser, à augmenter ou à diminuer pour cette année et ainsi mieux préparer mes semis en conséquence.

En tout cas pour ceux qui n’ont qu’une petite surface à exploiter, j’espère que ces résultats les inciteront à s’y mettre :-).

 

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2 replies »

  1. Bonsoir, comment avez vous préparé votre terrain, je suis nouvellle et je souhaite faire un potager en bute, cent pour cent bio et devenir végétarien avec mon mari, j’ai un potager de 70 m2 qui m’a peu donner de légumes.Est ce que il faut planter très serrer les plants ou trouver des graines bio, quel quantité de chaque plants à planter. Merci de vos conseils

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    • C’est pour cette raison que j’écris tous les articles du blog, pour faire l’expérience et la partager. C’est un long processus où l’on se fait sa propre expérience selon son terrain. Pour ma part je plante serré et je mélange les espèces. Quand je récolte quelque chose je replante (ou re-sème) directement. Il faut tenir compte de beaucoup de paramètres mais ça vient avec l’expérience. Les graines je les achètent uniquement chez kokopeli pour avoir des anciennes variétés.

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